giovedì 21 febbraio 2008

Kitchen Confidential

Nonostante passi tante ore in ufficio riesco ancora a trovare il tempo per leggere.
L'ultimo libro che ho letto è Kitchen Confidential ed è scritto da uno chef americano. E' un libro particolare in cui l'autore ripercorre a beneficio del lettore il suo indiscutibile amore per la cucina e il suo impegno (in alcuni periodi scarso causa dipendenza da droga) per diventare chef; la narrazione ci conduce nel barattro personale e professionale dell'autore in un susseguirsi di scene culinarie + o - rassicuranti e tante indicazioni su come funziona/disfunziona la cucina di un ristorante, nonchè una serie di consiglio su cosa conviene ordinare per non intossicarsi, su come cucinare e come attrezzare una cucina anche ad uso domestico, ma soprattutto si focalizza nel circo umano che anima una cucina.
Cosa mi è piaciuto di questo libro:
- la leggerezza dell'autore nel descrivere i suoi problemi di droga, alcol e sesso;
- la passione dell'autore per la cucina e il suo legame costante con la moglie sempre citata;
- la possibilità di intravedere, mediante gli occhio dell'autore, un mondo che non avrei mai avuto occasione di conoscere altrimenti e dove tutto è completamente fuori misura;
- le descizioni grottesche e ammirate dei personaggi che animano il libro.
Cosa non mi è piaciuto:
- il fatto che ora avrò difficoltà ad ordinare alcune pietanze che prima avrei richiesto a occhi bendati scegliendo in un menu!!
Siete un pò curiosi di leggere questo libro??

lunedì 18 febbraio 2008

Sabato mattina ore 6:50 suona la sveglia...

...e di corsa mi preparo per andare a sciare con Daniela&Alessandro.
Io non so sciare, in passato ho provato solo due volte e mi esalta l'idea di riprovare ma soprattutto di passare una giornata lontana da Milano in un ambiente per me inusuale quale quello di una montagna innevata.
La giornata è stata decisamente impegnativa, sveglia all'alba, 3 ore di macchina per arrivare a destinazione (sfruttate anche per dormire), e poi il noleggio dell'attrezzatura con quei maledetti scarponi che non volevano calzare, la lezione con il maestro insieme a Daniela :-), la discesa folle (almeno per me) che hanno proposto Alessandro e Stefania e che io in parte mi sono fatta a piedi e con gli sci in spalla, le tante cadute...e poi il pasto del guerriero, panino con salamella, le patatine fritte e la Lefe ghiacciata!! ma soprattutto il relax sullo sdraio a prendere il sole e leggere il mio libro in attesa di Daniela, Alessandro e quella sperificolata folle di Stefania.
Mi son divertita da mattti, ho avuto paura, sciato relativamente poco ma soprattutto ho passato una giornata fantastica in compagnia di amici splendidi.
Una giornata da ripetere sicuramente.
buona notte

martedì 12 febbraio 2008

Daniela

Questa sera andrò a cena con Daniela, una delle mie migliori amiche.
Ci conosciamo dai tempi del liceo anche se per i primi 3 anni non ci siamo proprio considerate (lei frequentava le fighette della classe...bleah). Abbiamo incominciato a frequentarci in seconda/ terza liceo visto che ervamo vicine di banco, io primo banco sulla sx della cattedra lato finestra insieme alla mia compagna di banco Sara, lei esattamente dietro di me. Penso che la prima volta che Daniela ha provato un forte sentimento di odio sia stato per la festa dei suoi 18 anni. Con i compagni di classe le regalammo una torta nuziale con tanto di sposini (mia idea malefica) visto che lei era iper fidanzata con Ivan (De gustibus..). Lei si è incazzata e si vendicata a stretto giro di posta presentandomi il mio ex storico Nicola. Da allora sono passati tanti anni, abbiamo frequentato facoltà diverse (Lei ingegneria, io economia), frequentato amici diversi, vissuto in città diverse ma nonostante tutto anche senza la "quotidianità" la nostra amicizia prosegue alla grande.
Perchè la considero una amica speciale?? Per tanti motivi... è intelligente, impulsiva, tosta, imprevedibile, si prende i suoi rischi e si assume le sue responsabilità, arrevescia, talvolta è un pò rompicoglioni e si fa un pò troppi film mentali ....però è sempre presente sia nei momenti belli sia in quelli brutti, inoltre è la mia compagnia di bevute preferita ed l'unica amica che riesce a starmi dietro con le birre rosse!
E poi mi ha fatto uno dei migliori complimenti che abbia mai ricevuto: "sei una mancina mancata
Buona serata

giovedì 7 febbraio 2008

under_ construction

Come si può vedere anche dal sottotitolo questo è il mio primo esperimento in fatto di blog.
Ciò ha comportato numerose difficoltà nella realizzazione dello stesso nonostante il sistema blogger sia a prova di cretino!
I dubbi hanno riguardato non solo la struttura ma anche gli argomenti da trattare e l'impostazione da dare al tutto e soprattutto la scelta del nome da dare al blog.
In maniera sbrigativa e, forse incosciamente vigliacca, il primo giorno ho scelto under_construction.
Ora a distanza di giorni confermo tale scelta per due ordini di motivi:
(i) il sito sarà sempre in costruzione nel senso che difficilmente andrà oltre questo stato embrionale (forse lo renderò pubblico);
(ii) anche la mia vita è in costruzione e si arricchiesce ogni giorno delle esperienze vissute, dei successi e delle delusion, e di tante piccole cose per me importanti.
Per cui ritengo che questo titolo, meglio di altri, possa accompagnarmi in questa nuova esperienza.

lunedì 4 febbraio 2008

Il biglietto vincente

Una delle mie passioni è sicuramente leggere e quando trovo un libro che mi appassiona leggo come una forsennata finchè, per la stanchezza, le parole non si fondono tra di loro.
Questo fine settimana mi ha completamente assorbito un thriller "Il biglietto vincente" di David Baldacci Ford. Un libro che ha la capacità di legare a se il lettore dalle prime pagine in cui viene introdotto il personaggio principale (LuAnn una giovane sbandata con bimba al seguito) che per una "casualità" pilotata si trova a vincere 100 milioni di dollari alla lotteria americana.
Per alcuni versi surreale, incredibile e strampalato per le sue americanate, ricomprende nella trama un diabolik sui generis (il genio del male trasformista che ha organizzato la truffa alla lotteria americana e che non disdegna di uccidere chi intralcia i suoi progetti). Peccato che la Eva Kant della situazione non stia dalla sua parte ma anzi contribuisca alla sua fine.
Se dovessi dargli un voto da uno a 10 penso che meriterebbe un 7 e 1/2.
Buona lettura

venerdì 1 febbraio 2008

Tiziana& Donato

Gli amici sono un elemento fondamentale nella mia vita (per quanto io sia un pò orsa e scostante) e scegliere chi dovesse avere l'onore della prima pubblicazione nel blog non è stato facile. Considero tutti i miei amici speciali e l'idea di fare una classifica su chi è + o - speciale per meritare siffato onore mi terrorizzava. Per cui ho semplicemente scelto: Tiziana&Donato.
Li ho conosciuti insieme nel 2000, a Roma, durante le selezioni del Master in fiscalità della E&Y, ed ora condividiamo l'appartamento. Tiziana&Donato sono di Napoli e, oltre ad essere una splendida coppia, sono anche uno dei miei punti di riferimento a Milano. Con Tiziana ho condiviso tante esperienze e situazioni per riassumere le quali ci vorrebbero ore e fiumi di parole (cito a titolo di esempio:il master, 3 case a MI tra cui la casa dei lunghi coltelli, i fine settimana, le vacanze, ...) ed ora da pochi mesi è arrivato anche Donato che si è adattato alla vita domestica con due entità domestiche astratte causa lavoro e stressate da una dieta di kamut e farro!! La convienza procede bene (anche se con alti e bassi) e mi reputo veramente fortunata a vivere con loro (oddio l'ho scritto!), però mi sbarazzeri volentieri di loro per vederli finalmente SPOSATI!!!